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  • Joyeux Halloween

    2013-10-23 bricolage 2013.jpg

    Photo prise dans mon jardin,

    avant que sorcières

    et autres créatures diaboliques

    n'envahissent notre jardin!!!

    Haaaaaaaaaaaaaa!!!!!

  • Marque-place spécial macaron !!

    Dans la collection des marque-places

    Le Marque-place spécial macaron !!

    2013-10-16 marque-places 20131.jpg

    Pâte polymère de différentes couleurs,

    emporte pièce pour le fond à "dentelle",

    cure dent en bois, papier et colle

    N'hésitez pas à créer vos propres marque-places

    Bonne réalisation.

    Le début de la collection ICI

     

  • Nos petits mignons (en vrai petits MINIONS)

     

    petits mignons 2013 024.JPG

    Les petits "mignons" de "Moi moche et méchant",

     vous connaissez?

     Avec Léo,

    nous sommes fans de ces petits personnages.

     L'idée nous est venue

     d'en réaliser en pâte fimo.

    petits mignons 2013 022.JPG

    Celui de Léo

    petits mignons 2013 021.JPG

     Le mien

    petits mignons 2013 025.JPG

     

     

     

  • Envie de cheesecake

    Envie de cheesecake,

    hop, hop, hop aux fourneaux

    (recette prise sur mon magazine TV,

    qui c'est lui même inspiré

    du livre de Valérie Duclos "Spéculoos")

    AVIS aux gourmandes et gourmands

    cheesecake 045.JPG

     

    INGREDIENTS:

    * 225 g de fromage frais

    * 125g de fromage frais

    *100g de crème fraiche épaisse

    * 175 g de spéculoos

    * 75 g de beurre+pour le moule

    * 75 g de cassonade

    * 2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf

    *le Jus d'1/2 citron jaune

    * 1/2 C. à soupe de fécule de maïs

    Un moule à manqué à fond amovible

    (ici moule de diamètre de 17 cm recette

     pour cette dimention de moule)

    RECETTE

     

     * Préchauffez le four à 180° (TH.6).

    Beurrez le moule

    Ecrasez les spéculoos à l'aide d'un mortier ou d'un rouleau à patisserie

    *Faites fondre le beurre dans une casserole et

     mélangez-le aux spéculoos émiettés pour obtenir une pâte.

    Etalez-la dans le moule avec le plat de la main.

    Mettez à cuire 10 minutes.

    Sortez du four (sans l'éteindre) et laissez tiédir.

    * Fouettez le fromage  frais, le fromage blanc avec la crème et la cassonade.

    Incorporez les oeufs et le jaune

    Diluez la fécule de maïs dans le jus de citron,

     puis ajoutez au mélange.

    Versez sur le fond de la pâte.

    *Enfournez, baissez la température à 120°C (TH.4)

    durant 45 minutes

    Eteignez le four et laissez-y le gâteau 2h,

     porte fermée.

    Vous pouvez aussi sortir le cheezecake,

    le laisser refroidir,

     puis le mettre au frais toute la nuit.

    Bonne dégustation!!!

     

  • Suite du 10 février 2013

    Le 10 février 2013 Clic Clic,

    2013-02-10 livre d'or 2013 - Copie.jpg

     je vous présentais ce livre d'or original.

     Et bien Colette vient de le recevoir

    avec quelques photos et textes de ses collègues.

    2013-02-10 livre d'or 20131 - Copie.jpg

    Colette est ravie, ce qui m'enchante bien entendu.

    Merci Colette et Nelly pour

     vos forts sympathiques commentaires.

    2013-02-09 carnet tablier - Copie.jpg

     

  • Marque-places en pâte Fimo

    2013-10-12 marque place1.jpg

     Et voilà, j'ai réalisé quelques marque-places 

     en pâte fimo selon mon inspiration.

    Vous pouvez tout à fait mettre

    des prénoms à la place de "la place du chef"...

    2013-10-12 marque place2.jpg

    2013-10-12 marque place3.jpg

    2013-10-12 marque place4.jpg

    je vous laisse imaginer la suite,

    et créer vos propres marque-places.

    Bonne création

  • Qu'est-ce donc ?

      2013-10-12 marque place.jpg

    Qu'est-ce donc ?

    Des gâteaux colorés?

    NON

    Un patchwork en pâte Fimo?

    NON

    Mais qu'est-ce que c'est alors ?

    Vous verrez demain si vous le voulez bien.

    Bonne soirée à toutes et à tous