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donuts

  • mini donuts

    Atelier pâtisserie entre cousins, cousines.

    Réalisation de mini donuts

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    Merci Amandine et Léo ,

    c'était très bon !!

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    Si vous voulez tenter l'aventure:

    il vous faudra (selon la recette fournie avec l'appareil à Donuts)

     

    *130 g de beurre à température ambiante

    *125g de sucre

    *125g de farine

    *2 cuillères à soupe de lait

    *2 oeufs

     

    Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger.

    Ajoutez les oeufs un par un. Mixez bien le mélange et ajoutez le lait en dernier. Ne pas mixer trop longtemps.

    Utilisez une poche à douille ou une cuillère pour remplir l'appareil, fermez le couvercle et attendez quelques minutes. Si les donuts sont devenus de jolies boules rondes, ils sont prêts et vous pouvez les enlever. Mettez-les sur une grille de refroidissement. Dés qu'ils sont refroidis, vous pouvez les décorer.